Concep-t propone en esta ocasión una actividad de cata que fusiona el descubrimiento y la degustación de varios tipos de vinos con una dinámica de trabajo en equipo. Las copas a usar por los catadores deben ser transparentes e incoloras, para apreciar su color y brillo. En Cata de vinos no sólo se utiliza el paladar para degustar, sino el olfato y la vista. De ahí que el lugar ideal para hacer la cata debe ser bien iluminado, aireado, silencioso, carente de olores y a temperatura media.

Dinámica:

Opción 1 Cata de vinos: Un proceso imprescindible para apreciar el aroma y sabor del vino, y una forma de aprender, disfrutando. Opción 2 Team building cata de vinos: Se sirven cinco vinos a ciegas y pistas de los diversos caldos. Cataremos los diferentes vinos. El viaje sensorial será de menor a mayor complejidad. Habrá que adivinar por equipos o por parejas varietales y denominaciones de origen de los diferentes vinos catados, haciendo juegos y preguntas. Como colofón descubriremos los diferentes productores y se hará entrega de un diploma a los ganadores.